Pour connaître les principes fondamentaux de planification et d’organisation des flux de production et logistiques: planification globale, PDP, MRP, ordo, gestion des stocks, tailles de lot, stocks de sécurité, kanban, pull/push, job shop, flow shop, etc.

L'organisation et la planification optimale des flux de production et logistiques permettent de répondre efficacement aux défis actuels de productivité, flexibilité, vitesse et de rentabilité.

Ce séminaire présente les principes fondamentaux de planification (planification globale, PDP, MRP, ordo, gestion des stocks, tailles de lot, stocks de sécurité) et d’organisation des flux (kanban, pull/push, job shop, flow shop, etc.). La notion de Supply Chain est abordée pour illustrer les enjeux actuels.
Tous ces concepts sont illustrés par les mises en œuvre réalisées dans le cadre de mandats de réorganisation et d’optimisation industriels dans les secteurs de l’horlogerie, de la micromécanique et de l’alimentaire.

Ce séminaire s'adresse aux chefs d'entreprises, direction, administrateurs financiers, responsables de production & logistique et, plus généralement, à toute personne impliquée dans l’optimisation des flux de matière et d’information.

• Accueil et introduction
• Enjeux et défis industriels
• La Supply Chain
• Principes de planification globale (1) : PIC, PDP, prévisions de la demande
• Principes de planification globale (2) : MRP, Ordo
• Organisation des flux :kanban, job shop,flow shop, etc.
• Gestion des stocks : analyse de Pareto