Ordonnancement de la production

La pression économique de plus en plus forte et le niveau d’exigence croissant des clients obligent l’entreprise à optimiser au mieux la rentabilité de ses outils de production, tout en assurant un taux de service optimal. Face à ces enjeux, il est important de se doter d’une véritable fonction capable de gérer l’ordonnancement de la production, en tenant compte de toutes les contraintes.

A la fin du cours, vous connaîtrez :

• Les techniques et outils de base en ordonnancement ainsi que les implications avec les autres fonctions.
• Les règles d’ordonnancement appropriées à la typologie de production.

Toute personne impliquée dans l’ordonnancement de production : planificateurs, responsables d’ordonnancement, responsables logistiques, responsable de production, etc.

• Introduction :
  • Présentation du cours et évaluation des attentes des participants
• Place et rôle de l’ordonnancement
  • La fonction d’ordonnancement
  • Anticipation et prévision
• Mesure de la performance
  • Aperçu du taux de rendement synthétique (TRS)
  • Aperçu de la détermination du taux de service
• Méthode de planification de la production
  • Aperçu de la méthode MRP (CBN)
  • Aperçu de la méthode Kanban
• Données techniques nécessaires
  • Articles, nomenclatures, gammes, centres de charge
• Techniques d’ordonnancement
  • Charges/capacités, charges globales et détaillées
  • Nomenclatures et graphiques de lancement en production
  • Chargement à capacité finie et infinie
  • Réduction des temps de passage
  • Gestion des règles de priorité
  • Nivellement et lissage, moyen de régulation
  • Management par les contraintes (OPT)
  • Optimisation des séquences de réglage (SMED)
  • Cas de fabrication de type projet